黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究

编号 zgly0000349227

文献类型 期刊论文

文献题名 黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究

作者 闫开明  刘煜 

作者单位 安阳市升华工程技术有限责任公司 

母体文献 中国油脂 

年卷期 2004,29(2)

页码 32-34

年份 2004 

分类号 TS225.19 

关键词 黑加仑籽油  提取工艺  精炼工艺  4^#溶剂 

文摘内容 黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种优质的保健植物油, 含有较多的人体必需脂肪酸γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸而具有多种保健功效, 广泛应用于医药、保健食品和化妆品中。采用4^#溶剂浸出技术, 从黑加仑酱或饮料加工的副产品--黑加仑籽中在常温下提取出黑加仑籽油, 低温脱溶, 可较好地保留黑加仑籽油中γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸, 使多种生理活性物质不被破坏。