溶剂法提取黑加仑籽油

编号 zgly0000375501

文献类型 期刊论文

文献题名 溶剂法提取黑加仑籽油

作者 刘国艳  王静  徐鑫  王晴 

作者单位 东北农业大学食品学院  哈尔滨工业大学食品科学与遗传工程学院  华南理工大学食品与生物工程学院  东北农业大学生命科学院 

母体文献 中国油脂 

年卷期 2005,30(4)

页码 56-57

年份 2005 

分类号 TS225.19  TQ333.92 

关键词 黑加仑籽油  溶剂法  提取条件  提取溶剂  提取温度  实验确定  提取时间  最佳  出油率  穴 

文摘内容 采用多种不同溶剂对黑加仑籽进行提取, 选定了丙酮为最佳提取溶剂。通过正交实验确定最佳提取条件为: 提取温度55℃, 提取时间40min, 料溶比1: 2.5。在最佳提取条件下, 可得到平均出油率为13.648%的较好结果。