高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱检测动物源食品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量

编号 zgly0000449821

文献类型 期刊论文

文献题名 高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱检测动物源食品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量

作者 谢文  丁慧瑛  黄雷芳  奚君阳 

作者单位 浙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心 

母体文献 分析试验室 

年卷期 2006,25(12)

页码 1-7

年份 2006 

分类号 O557.6 

关键词 高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱(LC—ESI—MS/MS)  动物源  食品  氯霉素  甲砜霉素  氟苯尼考残留  同位素内标氯霉素-d5 

文摘内容 建立了动物源产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量的高效液相色谱-电喷雾电离三级四极杆质谱(LC—ESI—MS/MS)的方法。前处理方法包括添加同位素内标氯霉素-d5, 碱化乙酸乙酯提取, C18小柱净化。该方法采用负离子。多反应监测氯霉素四对离子(321.0/151.9, 321.0/256.6, 321.0/194.2, 321.0/175.4), 甲砜霉素两对离子(354.1/185.0, 354.1/290.0), 氟苯尼考两对离子(356.0/335.9, 356.0/185.1)和同位素内标氯霉素-d5(326.0/157.1)。该方法线性范围为0.1-1.6μg/kg; 对不同基质样品的加标回收率为80%-112.5%; 相对标准偏差小于11%; 方法的测定低限为0.1μg/kg。