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莲子的加工方法与营养价值
编号
zgly0001117034
文献类型
期刊论文
文献题名
莲子的加工方法与营养价值
作者
潘林娜
作者单位
福建省农科院果树所
母体文献
福建果树
年卷期
1991年04期
年份
1991
关键词
莲子汤
营养价值
慢性腹泻
交感神经
蛋白质
工艺研究
银耳
柠檬酸
分类学
工艺流程
-
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