新疆特色植物叶资源研究与开发

编号 zgly0000345609

文献类型 期刊论文

文献题名 新疆特色植物叶资源研究与开发

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李忠新  杨军  沈卫强 

作者单位 新疆农科院农机所 

母体文献 农村科技 

年卷期 2004,(12)

页码 3-3,10

年份 2004 

分类号 Q949.9 

关键词 新疆  特色植物叶资源  枸杞叶  桑叶  松叶  石榴叶  保健作用  开发利用 

文摘内容 新疆的特色植物叶资源以其独特的保健作用和价值享有盛名, 但过去一直不被人们重视, 不是用来沤肥就是做燃料烧掉或让其自生自灭。天然植物叶而今已备受国内外重视。它作为无污染绿色食品的原料或包装材料, 具有保健身心的独特作用, 已被越来越多的人们所认识。开发天然植物叶类产品已具一定规模, 尤其是一些发达国家如日本等, 在叶类产品的开发方面, 已远远领先我国, 应高度重视积极开发。现介绍几种可开发利用的叶类供参考。