山楂叶、决明子疗效保健饮料的研制

编号 zgly0000284866

文献类型 期刊论文

文献题名 山楂叶、决明子疗效保健饮料的研制

作者 李基洪  颜志红 

作者单位 湖南轻工业高等专科学校 

母体文献 广州食品工业科技 

年卷期 2002,18(3)

页码 27-27,35

年份 2002 

分类号 TS275.4 

关键词 山楂叶  决明子  保建饮料  降压  降脂  生产工艺  质量指标 

文摘内容 山楂叶和决明子中含有多种生理活性物质, 具有良好的降压、降脂、提高机体免疫力这功效。用山楂叶, 决明子浸提制作的饮料对高血压, 高血脂患者有较好疗效作用。是一种新型疗效保健饮料。