编号
zgly0000060188
文献类型
期刊论文
文献题名
蘑菇浸膏制造方法
学科分类
220.55;林业工程
作者
陈曾三
作者单位
杭州市食品研究所
母体文献
今日科技;杭州
年卷期
1991, (6)
页码
12~13
年份
1991
分类号
S789
关键词
蘑菇
浸膏
生产工艺