菌糠再利用二则

编号 zgly0001264285

文献类型 期刊论文

文献题名 菌糠再利用二则

作者 单怀祥 

作者单位 内蒙古宁城县四道沟中学 024221 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 菌糠再利用  培养料  营养成分  内蒙古宁城  矿物成份  补充营养  霉感染  周边环境  吸水性  四道沟 

文摘内容 一是将出过菇的菌盘 ,晾干碾碎 ,掺入木屑麸皮中 ,利用其剩余的营养成分 ,这样既节省了原材料 ,又净化了周边环境。二是利用再次出菇的菌盘或菌筒晾干燃烧做灭菌的燃料 ,再将其灰烬晾透按每百公斤 1.5～ 2 .75ｋｇ兑入培养料中 ,可节省石灰 ,又能增加培养料中的矿物成份 ,真可谓一举两得。其原理是利用草木灰中的钙、镁、磷、钾 ,来补充营养 ,又利用草木灰中的草碱 ,有效抑制杂菌 ,同时又利用草木灰的吸水性 ,防止由湿热引起的绿霉感染。实践证明 ,这一方法还是行之有效的 ,热心于菌菇生产的同行 ,不妨一试。菌糠再利用二则$内蒙古宁城县四道沟中学!024221@单怀祥