编号
zgly0001142667
文献类型
期刊论文
文献题名
介绍几种烹调方法
作者单位
农宣
母体文献
农林科学实验
年卷期
1994年03期
年份
1994
分类号
TS972
关键词
烹调方法
原料
团粉
猪里脊肉
鸡蛋清
调料
味精
亮金黄
香油
调味品