阿魏菇袋装栽培技术

编号 zgly0000373440

文献类型 期刊论文

文献题名 阿魏菇袋装栽培技术

作者 周旺才  杨永林  王荣华  庞玉娥  汪桂玲 

作者单位 新疆北屯农十师农科所  新疆石河子农科中心 

母体文献 农业科技与信息 

年卷期 2005,(3)

页码 40-41

年份 2005 

分类号 S646  S661 

关键词 阿魏菇  袋装  栽培技术  干旱草原  肉质  晒干  生长  脆嫩  罐头  鲜菇 

文摘内容 阿魏菇属担子菌亚门、伞菌目、侧耳属真菌。因生长在我国新疆木垒、青河干旱草原的药用植物阿魏的根茎上而得名。阿魏菇菇体洁白肉质细腻, 脆嫩爽滑, 味美可口, 营养丰富, 适宜鲜销, 也是制作罐头的理想品种, 还可以将鲜菇晒干后销售。有很大的市场潜力, 是一种值得开发推广的珍贵食用菌。