编号
zgly0001405923
文献类型
期刊论文
文献题名
2009年农业高新技术成果简介——果酒果汁加工技术
母体文献
果树实用技术与信息
年卷期
2011年01期
年份
2011
分类号
TS262.7
关键词
加工技术
苹果酒
浓缩苹果汁
推广应用情况
柿子
生产工艺
木瓜酒
苹果皮渣
游离二氧化硫
中小型啤酒生产企业