微波法提取桑叶多糖的工艺条件研究

编号 zgly0000614302

文献类型 期刊论文

文献题名 微波法提取桑叶多糖的工艺条件研究

作者 黄山  吕明  公衍玲 

作者单位 青岛科技大学化工学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2009(5)

页码 7-10

年份 2009 

分类号 S888.2  TS972.1 

关键词 桑叶多糖  微波  提取 

文摘内容 采用单因素试验和正交试验,对微波法提取桑叶多糖的工艺进行研究,得到了最佳工艺条件：料液比1∶25,溶剂pH值8.0,微波功率300W,微波处理时间10min。在此条件下,桑叶总多糖的提取率为4.26%,较热水浸提法提高了18.99%。试验结果显示微波法与传统提取方法比较,具有提取时间短、提取效率高、节省能源的优点。