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响应面法优化超声波辅助提取桑叶多糖的工艺研究



编号 zgly0000512493

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化超声波辅助提取桑叶多糖的工艺研究

作者 王丰俊  王建中  郝俊  郭晓萍  呼晓姝 

作者单位 北京林业大学生物科学与技术学院 

母体文献 北京林业大学学报 

年卷期 2007,29(5)

页码 142-146

年份 2007 

分类号 S888.2 

关键词 桑叶多糖  超声波  提取  响应面分析 

文摘内容 针对桑叶多糖的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选取影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优提取工艺条件。结果表明,其较优工艺条件为:提取温度81.5℃,超声波时间30 min,超声波功率100 W,水料比为10 mL/g.采用该工艺条件,桑叶多糖的提取得率达到2.99%。

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