椪柑桔瓣罐头及砂囊系列产品的加工技术

编号 zgly0001111544

文献类型 期刊论文

文献题名 椪柑桔瓣罐头及砂囊系列产品的加工技术

作者 方树古  刘贤泰  吴生荣  余启洪  傅国明  骆胜  曹增金 

作者单位 浙江省衢州市果品加工研究所  浙江省衢县科委  浙江省衢县科委 

母体文献 中国柑桔 

年卷期 1990年03期

年份 1990 

关键词 加工技术  椪柑  系列产品  衢州市  桔瓣  砂囊  黄酮类  优良品种  果品加工  生产基地