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常见食菌的氨基酸成份分析
编号
zgly0001035128
文献类型
期刊论文
文献题名
常见食菌的氨基酸成份分析
作者
林树钱
作者单位
福建三明真菌所
母体文献
食用菌
年卷期
1980年04期
年份
1980
关键词
氨基酸
食用菌
药用菌
初步分析
引种驯化
营养价值
常见
水解液
成份分析
生食
-
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