基于冷榨毛茶油制备无色化妆品用油脱色工艺研究

编号 zgly0000995209

文献类型 期刊论文

文献题名 基于冷榨毛茶油制备无色化妆品用油脱色工艺研究

作者 王挥  杨晓雯  龚吉军  杨迎洁  张娜娜  章颖逸  唐静 

作者单位 国家林业局生物乙醇研究中心  中南林业科技大学食品科学与工程学院  稻谷及副产物深加工国家工程实验室  经济林培育与保护省部共建教育部重点实验室 

母体文献 中国粮油学报 

年卷期 2015(7)

页码 58-63

年份 2015 

关键词 竹炭/活性白土  复合脱色剂  冷榨  毛茶油  无色化妆品用油 

文摘内容 以冷榨(≤65℃)毛荼油为原料,通过单因素和正交试验,对制备无色化妆品用茶油的脱色工艺进行了优化。最佳脱色工艺条件为:复合脱色剂用量为3.5%(m/m),竹炭和活性白土的比例为2:1(m/m),温度为60℃,时间为30 min,最大脱色率达(98.2±0.1)%(n=4),其中复合脱色剂添加量对脱色效果的影响达到极显著水平(P<0.01)。常温见光与常温不见光条件下,在存放后期会轻度返色,但在低温见光与低温不见光条件下,无色冷榨茶油的色泽值在整个试验期(90 d)没有变化(YOR0)。与文献报道的化妆品用茶油和医用茶油相比,本研究制得的无色冷榨茶油样品品质更佳。