平菇深层培养添加北芪粉的研究

编号 zgly0001195560

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇深层培养添加北芪粉的研究

作者 李彩萍 

作者单位 山西农科院食用菌研究所!太原030006 

母体文献 食用菌 

年卷期 1998年06期

年份 1998 

分类号 S646.14 

关键词 深层培养  发酵菌丝体  多糖含量  添加量  栽培平菇  子实体  深层发酵  北芪  培养液  酚-硫酸法