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酶法及半仿生法提取杜仲叶中绿原酸和黄酮



编号 zgly0000446992

文献类型 期刊论文

文献题名 酶法及半仿生法提取杜仲叶中绿原酸和黄酮

作者 陈晓娟  周春山 

作者单位 中南大学化学化工学院 

母体文献 精细化工 

年卷期 2006,23(3)

页码 257-260

年份 2006 

分类号 TQ46  R284 

关键词 杜仲叶  绿原酸  黄酮  酶法  半仿生法 

文摘内容 为优选杜仲叶中绿原酸和黄酮提取最佳工艺, 以绿原酸和黄酮含量为考察指标, 通过正交实验对半仿生法和酶法两种提取方法进行了优化。半仿生法的工艺条件为: 杜仲叶为原料, 以磷酸氢二钠一柠檬酸的缓冲溶液作为提取液, m(杜仲叶): m(提取液)=1: 20, 提取液pH分别为2.0, 7.5, 8.3, 在70℃, 每次提取1h, 提取3次; 在此条件下。绿原酸的得率达1.44%, 黄酮得率达0.044%。果胶酶提取的工艺条件为: 杜仲叶为原料, 以磷酸氢二钠一柠檬酸的缓冲溶液作为提取液, m(杜仲叶): m(提取液)=1: 15, 果胶酶酶解温度为60℃; 提取液pH为3.6; 每5g杜仲叶中加入质量分数为0.5%果胶酶1.5mL, 酶解2h后, 升温至80℃, 每次1h, 提取3次; 在此条件下, 绿原酸的得率达1.29%, 黄酮得率达0.043%。

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