热激处理对银杏种子贮藏期间浮水的影响

编号 zgly0000198632

文献类型 期刊论文

文献题名 热激处理对银杏种子贮藏期间浮水的影响

学科分类 220.45;经济林学

作者 冯彤  庞杰 

作者单位 仲恺农业技术学院  西南农业大学 

母体文献 西南农业学报 

年卷期 1999,12(3)

页码 93-96

年份 1999 

分类号 S664.309.3 

关键词 热激处理  贮藏  浮水  银杏种子 

文摘内容 本实验以银杏种子为研究对象，５０℃热水为处理介质，研究了不同热处理时间对常温贮藏期间银杏浮水的影响。对贮藏期间浮水率，ＰＧ和ＰＥ活性等指标进行了测定。结果表明，热激处理能有效地抑制银杏浮水，且在本实验时间范围内，抑制程度随热激处理时间延长而增加。