响应面优化化香树果序中鞣花酸超声波提取的研究

编号 zgly0000720262

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面优化化香树果序中鞣花酸超声波提取的研究

作者 张亮亮  徐曼  汪咏梅  吴冬梅  陈笳鸿 

作者单位 中国林业科学研究院林产化学工业研究所  生物质化学利用国家工程实验室  国家林业局林产化学工程重点开放性实验室  江苏省生物质能源与材料重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2011,31(2)

页码 19-24

年份 2011 

分类号 TQ351 

关键词 化香树  鞣花酸  响应面法  提取  超声波 

文摘内容 在单因素试验的基础上,利用响应面分析方法优化了化香树果序中鞣花酸的超声波提取条件。利用中心组合设计研究液固比、超声波作用时间、超声波提取温度3个自变量对响应值鞣花酸得率的影响。用Design-Expert 7.0软件进行结果分析,鞣花酸最佳超声波提取工艺条件为: 液固比22.5∶1(mL∶g),超声波提取时间40 min,超声波提取温度70℃,浸提次数2次,在此条件下鞣花酸得率为1.961%。