利用桑枝生产食用菌模式

编号 zgly0000961958

文献类型 期刊论文

文献题名 利用桑枝生产食用菌模式

学科分类 220.3020;森林昆虫学

作者 桂农发 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2015(2)

页码 54

年份 2015 

关键词 桑枝  桑树病虫害  致病源  菌渣  鲜菇  菌筒  营养成分  菇房  出菇  菌袋 

文摘内容 一、主要作用主要优点:一是环保。剪伐下来的桑枝中隐藏有大量的桑树病虫害致病源,对环境污染较大,集中收集进行综合利用,可有效减少对环境的污染,而且生产食用菌后剩下的菌渣可作还田的有机肥。二是增效。2012年广西桑枝食用菌生产突破1亿袋,鲜菇鲜菌产量约4万吨,产值超过3.6亿元,生产规模全国领先。三是价高。桑枝富含多种独有的营养成分,造就了桑枝食用菌优于普通食用菌的价值和品质。