采收期和入贮时间对猕猴桃贮后性状的影响

编号 zgly0000198596

文献类型 期刊论文

文献题名 采收期和入贮时间对猕猴桃贮后性状的影响

作者 王兰菊  吕璞 

作者单位 河南农业大学园艺系  洛阳农业高等专科学校 

母体文献 华北农学报 

年卷期 1999,14(3)

页码 128-131

年份 1999 

分类号 S663.909 

关键词 猕猴桃  采收期  入贮时间  贮后性状 

文摘内容 研究了冷藏和低乙烯气调贮藏下，采收期和入库时间对秦美猕猴桃后性状的影响。结果表明，采收期间果实可溶性固形物含量迅速升高，秦美猕猴桃的适宜采采收指标为可溶性固形物含量６．５％～８．０％，果实采后４８ｈ入库贮藏效果最佳。