猕猴桃采收适期研究

编号 zgly0000276213

文献类型 期刊论文

文献题名 猕猴桃采收适期研究

作者 刘旭峰  张清明 

作者单位 西北农林科技大学果树研究所 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2002,11(1)

页码 72-74

年份 2002 

分类号 S663.4 

关键词 猕猴桃  采收适期  采收期 

文摘内容 根据猕猴桃果实成熟期间硬度逐渐下降、可溶性固形物含量上升, 适期采收的果实软熟后可溶性固形物含量高、风味好等特点, 对猕猴桃采收适 期进行了研究。结果表明, 秦美品种应从10月上旬起、亚特从10月中旬起、海瓦德从10月15日起采收为宜, 同一品种在不同年份采收期存在一定差异; 不同地区之间同一品种的采收期也有差异。