编号 zgly0000853554
文献类型 期刊论文
文献题名 中草药陈皮的作用及其在动物生产中的应用
学科分类 220.20;森林培育学
作者单位 沈阳农业大学畜牧兽医学院
母体文献 黑龙江畜牧兽医
年卷期 2014(18)
页码 102-104
年份 2014
关键词 营养成分 芸香科植物 综合利用价值 栽培变种 生产性能 免疫器官指数 柑橘皮 鸡血清 体液免疫 消化率
文摘内容 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,它不但营养丰富,而且具有提高动物免疫力和防治多种疾病的作用。研究表明,将陈皮应用于动物饲料中,可显著提高动物的生产性能,并具有促进消化、提高免疫力、降血脂、抗氧化和抗菌等多种功效,综合利用价值较高。1陈皮的有效成分1.1营养成分柑橘的皮、脉络和核都含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。陈皮的营养成分含量远远高于其果肉和果汁的含量。