编号 zgly0000533737
文献类型 期刊论文
文献题名 斑褐孔菌液体培养碳氮源及pH值的优选
作者单位 徐州师范大学江苏省药用植物生物技术重点实验室 徐州师范大学化学系 河南农业大学牧医工程学院
母体文献 化工时刊
年卷期 2007,21(7)
页码 1-3,6
年份 2007
分类号 S646.2
关键词 斑褐孔菌 深层发酵 碳源 氮源 pH值 胞外多糖
文摘内容 利用液体深层发酵方法对斑褐孔菌液体培养碳、氮源及pH值进行了优选。结果表明:斑褐孔菌液体培养基较适碳源为米酒,葡萄糖,适宜的氮源为黄豆粉,酵母浸膏,蛋白胨,适合菌丝体生长及在胞外产生多糖的最适pH值为5.5。