编号
zgly0000611389
文献类型
期刊论文
文献题名
多吃枣可以防治贫血
母体文献
美食
年卷期
2009(10)
页码
46-46
年份
2009
分类号
TS215
S665.1
关键词
鲜枣
贫血
防治
维生素C含量
栽培历史
营养丰富
骨质疏松
文摘内容
鲜枣原产中国,已有4000多年栽培历史。鲜枣味甘美,营养丰富,其最突出的特点是维生素C含量丰富,堪称VC之王,有“活维生素丸”之美誉。如每100克鲜枣的维生素C含量达到300毫克,是苹果的70倍,梨的100倍。