不同接种物对蛹虫草子实体营养成分的影响

编号 zgly0001513751

文献类型 期刊论文

文献题名 不同接种物对蛹虫草子实体营养成分的影响

作者 常广宁  吴春华  赵彩云  安冬  侯秀明 

作者单位 大连市农业科学研究院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2016年06期

年份 2016 

分类号 S567.35 

关键词 蛹虫草  接种物  子实体  营养成分 

文摘内容 以蛹虫草菌株母种的表层菌皮、母种基内菌丝和成熟的待分离的新鲜子实体顶端接种到液体培养基进行液体培养,分析比较栽培所获得不同蛹虫草子实体的有效成分得出:以母种表层菌皮接种液体培养所获得的子实体虫草素和硒元素含量最高;以母种培养基的基内菌丝接种培养栽培所获得子实体的虫草酸、腺苷、虫草多糖、SOD酶、蛋氨酸、酪氨酸含量较高。