苹果综合利用前景

编号 zgly0001345412

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果综合利用前景

作者 孟祥庆 

作者单位 河北省涿州市职教中心 河北涿州072750 

母体文献 北方果树 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 S661.1 

关键词 苹果籽油  膳食纤维  苹果产业  苹果渣  人体健康  苹果多酚  苹果果胶  加工产品  支柱产业  起步阶段