苹果综合利用的现状和发展前景

编号 zgly0001368975

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果综合利用的现状和发展前景

作者 孟祥庆 

作者单位 河北省涿州市职教中心 

母体文献 烟台果树 

年卷期 2009年01期

年份 2009 

分类号 S661.1 

关键词 综合利用  苹果籽油  发展前景  膳食纤维  苹果渣  苹果产业  苹果多酚  加工产品  苹果果胶  营养价值