黑曲霉全细胞生物催化制备没食子酸丙酯的研究

编号 zgly0001412890

文献类型 期刊论文

文献题名 黑曲霉全细胞生物催化制备没食子酸丙酯的研究

作者 裴建军  姚凌菱  李迅  赵林果 

作者单位 南京林业大学化学工程学院  江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 TQ225.24 

关键词 没食子酸丙酯  全细胞催化剂  有机催化  黑曲霉 

文摘内容 利用黑曲霉(Aspergillus niger)细胞作为全细胞生物催化剂,研究了催化没食子酸生成没食子酸丙酯的条件,探讨了有机溶剂、细胞预处理、底物浓度、反应时间和水分含量等因素在酶催化没食子酸丙酯合成中的影响,结果表明,苯是最佳溶剂,而菌丝体的含水量在80%时得率最高。在此基础上,选择菌丝量、没食子酸浓度、正丙醇体积分数和反应时间进行了正交试验,在200 r/min、40℃的转化条件下得到的较佳催化组合为:25 mL锥形瓶中加入10 mL苯、0.5 g菌丝、7 mmol(0.012 7 g)没食子酸、7.3%(0.73 mL)正丙醇组成的有机催化体系中,反应18 h,没食子酸丙酯得率达到36.4%。该过程无需要纯化或者固定化酶,实现了没食子酸丙酯低成本、高得率的催化。