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响应面法优化五倍子单宁酸的超声波提取工艺



编号 zgly0000741144

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化五倍子单宁酸的超声波提取工艺

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 王红  李永霞  吕佳飞  刘军海 

作者单位 陕西理工学院化学与环境科学学院 

母体文献 湖北农业科学 

年卷期 2011,50(15)

页码 3169-3172

年份 2011 

分类号 TQ914.1 

关键词 五倍子  单宁酸  超声波提取  响应面分析 

文摘内容 采用超声波法提取五倍子单宁酸,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,以响应面分析法优化提取工艺条件。结果表明,五倍子单宁酸的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数48%、料液比1∶23(m/V,g/mL)、提取温度59℃和提取时间29 min,在此条件下单宁酸提取率达7.32%。

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