超声波辅助提取五倍子中单宁

编号 zgly0000741991

文献类型 期刊论文

文献题名 超声波辅助提取五倍子中单宁

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 李永霞  王红  刘军海 

作者单位 陕西理工学院化学与环境科学学院 

母体文献 化工技术与开发 

年卷期 2011,40(8)

页码 18-21

年份 2011 

分类号 R284 

关键词 五倍子  超声波提取  单宁 

文摘内容 以乙醇为提取剂,采用超声波辅助法提取五倍子中单宁。在单因素的基础上,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,最佳提取工艺条件为: 盐酸体积分数2.0%,乙醇体积分数50%,超声时间120s,超声温度40℃,液料比25∶1。在此条件下单宁提取率为10.52%。