编号
zgly0001094234
文献类型
期刊论文
文献题名
果脯生产的真空处理技术与太阳能的利用
作者
李树全
母体文献
中国果品研究
年卷期
1988年04期
年份
1988
关键词
处理技术
太阳能
果脯
营养成份
真空度
渗透压
具体方法
热利用率
节约能源
真空煮制