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编号 zgly0001132691
文献类型 期刊论文
文献题名 我区葡萄酿酒工艺亟待改进
作者 董新平
作者单位 新疆石河子农学院 832003
母体文献 北方果树
年卷期 1993年02期
年份 1993
关键词 葡萄酒 酿酒工艺 新疆 酿造工艺 酿造技术 改进意见 自然条件 优质酒 酒品质 原料
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