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编号 zgly0000508525
文献类型 期刊论文
文献题名 天目琼花果实的营养成分
学科分类 220.1070;森林植物学
作者 杜凤国 刁绍起
作者单位 北华大学
母体文献 东北林业大学学报
年卷期 2007,35(1)
页码 84-85
年份 2007
分类号 Q949.91
关键词 天目琼花 果实 营养成分
文摘内容 利用氨基酸自动分析仪、等离子发射光谱和高效液相色谱仪等仪器, 对天目琼花果实中的氨基酸和微量元素进行了测定, 并对其营养价值进行了评价, 从而为天目琼花的开发利用提供营养学方面的依据。
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