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编号 zgly0001117508
文献类型 期刊论文
文献题名 香菇多糖的提取纯化及成份分析
作者 王金华 何霞辉
作者单位 湖北工学院食工系 湖北工学院食工系
母体文献 食用菌
年卷期 1991年03期
年份 1991
关键词 蛋白质量 香菇多糖 沉降物 提取纯化 乙型肝炎表面抗原 成份分析 上清液 糊状 香菇子实体 水浸提
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