无公害大枣产业丰产栽培技术

编号 zgly0000464312

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害大枣产业丰产栽培技术

作者 杨杰  杨树中 

作者单位 陕西省镇巴县简池农技站 

母体文献 陕西农业科学 

年卷期 2006,(4)

页码 157-158

年份 2006 

分类号 S665.1 

关键词 丰产栽培技术  大枣  无公害  产业  营养丰富  维生素C  动脉硬化  含糖量  矿物质  氨基酸 

文摘内容 大枣是我国特产果品之一, 它味美甘甜、营养丰富。大枣不但含糖量高达25-35%, 而且它含有人体所必须的18种氨基酸以及矿物质磷、钙、镁等。此外, 枣果中还有维生素C、P, 它能有效地防止动脉硬化, 降低血压等。