生长调节剂对白灵菇菌丝生长影响的研究

编号 zgly0001278773

文献类型 期刊论文

文献题名 生长调节剂对白灵菇菌丝生长影响的研究

作者 李荣春  陈保生  李林玉  张陶 

作者单位 云南农业大学食用菌研究所  云南省农科院高山植物研究所  昆明食用菌研究所 650201  650201 

母体文献 江西园艺 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 生长调节剂  菌丝生长速度  对白  白灵菇  食用菌  6-BA  侧耳属  云南农业  菌丝体  蒸馏水 

文摘内容 白灵菇(PleurotusferulaeLanzi)又名阿魏菇、白阿魏侧耳,最初发现于新疆荒漠地区,主要寄生或腐生在伞形科阿魏属和刺芹等植物上。是担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属的一种珍稀食用菌。子实体一般较大,菌盖直径5～1 5cm ,菌肉白色且厚,菌柄长3～8cm ,粗2～3cm ,往往上粗下细、粗糙、质较嫩脆、实心。白灵菇味道鲜美,风格独特,是近年来驯化栽培成功的一个侧耳属新种。且子实体中还含有多糖等活物质,具有调节人体生理平衡、增强人体免疫功能的作用,并对腹部肿块、肝脾肿大等有治疗作用,是一种珍稀的天然保健食品。我国从70～80年代就开始对白灵菇进行驯化、栽培,但由于白灵菇特殊的生理要