白灵菇栽培条件的初步研究

编号 zgly0001279007

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇栽培条件的初步研究

作者 楚玉南 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所 牡丹江157011 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 白灵菇  栽培条件  菌丝生长速度  培养基配方  子实体  食用菌  温度梯度  马铃薯  磷酸二氢钾  不同温度 

文摘内容 白灵菇(Pleuroutseryngiivar.ferulae)又名刺芹侧耳白色变种,是南欧、北非、中亚内陆地区春末夏初发生的品质极为优良的一种大型肉质伞菌.白灵菇色泽洁白、个头大、质地优良、口感好,是覃菌族中的又一新秀。为丰富人民的“菜蓝子”我们将白灵菇引入黑龙江省,经过3年的栽培试验,已成功地培养出白灵菇的子实体。初步掌握了白灵菇生长所需的条件,现将研究结果报告如下。1温度梯度培养试验1.1参试菌株:分别引自中国农业科学院、北京金信食用菌有限公司、华中农业大学、新疆天山食用菌研究所、三明食用菌研究所,编号为A1、A2、A3、A4、A5、A6。1.2培养基配方:琼脂20g、葡萄糖20g、磷酸