不同方法整枝后的南瓜果实成熟过程中果胶、戊糖和铬(Cr^3+)含量的变化

编号 zgly0000495899

文献类型 期刊论文

文献题名 不同方法整枝后的南瓜果实成熟过程中果胶、戊糖和铬(Cr^3+)含量的变化

作者 刘守伟  蒋欣梅  于锡宏  倪淑君 

作者单位 东北农业大学园艺学院  黑龙江省农业科学院园艺分院 

母体文献 植物生理学通讯 

年卷期 2007,43(1)

页码 98-100

年份 2007 

分类号 S642.2 

关键词 南瓜  整枝方式  果实成熟  果胶  戊糖  铬(Cr^3+) 

文摘内容 单干、双干和三干3种整枝方式下的南瓜‘龙圆粟香’果实成熟过程中果胶含量在总体上均呈现先高后低的变化趋势。其中, 单干和双干整枝的果实中, 果胶含量先是急剧升高, 30d后急剧下降, 而三干整枝的变化趋势比较平缓。果实成熟过程中的戊糖和铬(Cr^3+)含量变化趋势大体一致, 都呈上升趋势。其中, 双干和单干整枝的上升趋势明显。双干整枝的果实中果胶、戊糖和铬(Cr^3+)含量都一直是最高。