高效阴离子交换色谱法同时测定菊粉酶解产物中的单糖、双糖和低聚果糖

编号 zgly0001006759

文献类型 期刊论文

文献题名 高效阴离子交换色谱法同时测定菊粉酶解产物中的单糖、双糖和低聚果糖

作者 徐艳冰  郑兆娟  徐颖  孙秀程  许茜茜  欧阳嘉 

作者单位 南京林业大学林学院  南京林业大学化学工程学院  江苏省生物质绿色燃料与化学品重点实验室 

母体文献 食品科学 

年卷期 2016(2)

页码 77-81

年份 2016 

关键词 高效阴离子交换色谱  菊粉  低聚果糖 

文摘内容 建立了低聚果糖样品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖的高效阴离子交换色谱-脉冲安培法的定量分析方法。采用阴离子交换柱Carboa Pac~(TM) PA10(250 mm×2 mm)脉冲安培法进行检测,以氢氧化钠和醋酸钠为淋洗液进行梯度洗脱,柱温30℃,流速0.3 m L/min。结果表明,葡萄糖、果糖、蔗糖、蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖在质量浓度0.1~10 mg/L范围内的线性关系良好,相关系数r~2大于0.996 1,各组分的相对标准偏差均在2.69%~7.21%之间。