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O3,空气负离子,静电场猕猴桃保鲜试验



编号 zgly0000141742

文献类型 期刊论文

文献题名 O3,空气负离子,静电场猕猴桃保鲜试验

作者 龚龙 

作者单位 西安静电应用研究所 

母体文献 静电 

年卷期 1996,11(4)

页码 11-12,25

年份 1996 

分类号 S663.909.3 

关键词 猕猴桃  臭氧  空气负离子  常温区  保鲜  静电场 

文摘内容 虽有众多不利因素的影响。采用O3空气负离子及高压静电场进行猕猴的保鲜试验与研究,已取得在常温区,不用致冷设备,可使其保鲜四个月以上的满意结果,将为猕猴桃低成本,低能耗、高效益,无污染保鲜贮存开发出一种新方法。

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