红松多酚物质的提取工艺及其抗炎活性初步研究

编号 zgly0001530577

文献类型 期刊论文

文献题名 红松多酚物质的提取工艺及其抗炎活性初步研究

作者 祖元刚  胡艳  姜守刚 

作者单位 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室  生物资源生态利用国家地方联合工程实验室 

母体文献 植物研究 

年卷期 2016年04期

年份 2016 

分类号 S791.247 

关键词 红松多酚  超声波提取  抗炎活性  杨树多酚  蓝莓多酚 

文摘内容 选取超声波提取法对红松树皮中多酚类物质的提取工艺进行研究,以多酚提取率作为指标,采用单因素试验及正交试验,研究了物料比、乙醇浓度、提取时间、提取温度对红松多酚提取的影响。结果表明,超声波提取的最佳工艺条件是:物料比(g·m L-1)1∶30,乙醇浓度60%,提取时间2.0 h,提取温度80℃。本文也对红松多酚的抗炎作用进行了研究,并与杨树多酚、蓝莓多酚进行了比较,结果表明,在0.01100μg·m L-1范围内,3种多酚都有一定的抗炎作用,且抗炎作用大小顺序为:蓝莓多酚>红松多酚>杨树多酚。