茶叶中有效成分的提取制备研究

编号 zgly0000189375

文献类型 期刊论文

文献题名 茶叶中有效成分的提取制备研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陈海霞  谢笔均 

作者单位 华中农业大学食品科技系 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 1999, 20(5)

页码 14～16

年份 1999 

分类号 S785.1 

关键词 茶树  叶利用  提取  化学成分