中性植酸酶的克隆、表达、纯化及酶学性质研究

编号 zgly0000791884

文献类型 期刊论文

文献题名 中性植酸酶的克隆、表达、纯化及酶学性质研究

学科分类 220.1520;林木遗传学

作者 彭沫溱  董岩岩  唐湘华  李俊俊  谢振荣  杨芳  何莉梅  黄遵锡 

作者单位 生物能源持续开发利用教育部工程研究中心  云南省教育厅酶工程重点实验室  云南省生物质能与环境生物技术重点实验室 

母体文献 饲料研究 

年卷期 2012(6)

页码 25-28

年份 2012 

分类号 S816.7 

关键词 中性植酸酶  基因克隆  表达  纯化  酶学性质 

文摘内容 基于454高通量测序枯草芽孢杆菌I4全基因组,获得一个编码中性植酸酶的基因Bpp,该基因全长为1 149 bp,编码382个氨基酸组成的多肽,成熟蛋白的理论相对分子质量为42 590。将基因Bpp克隆到表达载体pET28a(+),并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达,表达产物具有植酸酶活性,利用组氨酸标签纯化并初步研究其酶学性质。结果表明: 酶作用的最适pH为7.5,最适温度为55℃,Km为38.76 mmol/L,Vmax为2.34 U/mg,比活力为6.054 U/mg,中性植酸酶活性依赖Ca2+。