薜荔果胶提取工艺条件研究

编号 zgly0000214084

文献类型 期刊论文

文献题名 薜荔果胶提取工艺条件研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 颜文斌  姚茂君  贾事栋 

作者单位 吉首大学生命科学与化学学院 

母体文献 食品与发酵工业;北京 

年卷期 2000, 26(6)

页码 71～72

年份 2000 

分类号 S785.196 

关键词 果实利用  果胶  提取  工艺条件  质量