柚皮中生物类黄酮提取优化工艺研究

编号 zgly0000267221

文献类型 期刊论文

文献题名 柚皮中生物类黄酮提取优化工艺研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 何晋浙  汪剑  金再宿 

作者单位 浙江工业大学生物环境学院食品系 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2002, 23(3)

页码 39～40

年份 2002 

分类号 S785.16 

关键词 柚皮  黄酮  提取工艺