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核桃,牛奶复合饮料的研制



编号 zgly0000145548

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃,牛奶复合饮料的研制

作者 高绍棠  陈铁山 

作者单位 西北林学院 

母体文献 食品工业;上海 

年卷期 1996,(5)

页码 39-40

年份 1996 

分类号 TS275.5 

关键词 核桃  牛乳  复合饮料  工艺  饮料 

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