电生羟基自由基用于冰箱环境内降解和杀菌的技术展望

编号 zgly0000860450

文献类型 期刊论文

文献题名 电生羟基自由基用于冰箱环境内降解和杀菌的技术展望

作者 李志  钱梅双  陈艳君 

作者单位 合肥晶弘电器有限公司 

母体文献 家电科技 

年卷期 2014(12)

页码 124-126

年份 2014 

关键词 高级氧化技术  羟基自由基  冰箱  杀菌  保鲜  降农残 

文摘内容 本文介绍了羟基自由基的理化特性,以及电生羟基自由基的反应过程和相关反应方程式等。结合冰箱环境的高湿度的特点,展望了微型强电场电离放电装置产生的羟基自由基在冰箱内分解有机物、杀菌、保鲜以及降解果蔬表面农药残留的技术应用。