多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮发酵品质的研究

编号 zgly0001624783

文献类型 期刊论文

文献题名 多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮发酵品质的研究

作者 闫艳红  李君临  郭旭生  玉柱  张新全  孙娟娟  罗燕 

作者单位 四川农业大学动物科技学院  兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室  中国农业大学草地研究所  中国农业科学院草原研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2014年04期

年份 2014 

分类号 S816.53 

关键词 多花黑麦草  大豆秸秆  混合青贮  发酵品质 

文摘内容 本研究旨在将多花黑麦草与大豆秸秆以不同比例混合青贮,评价其发酵品质,筛选出适宜的混合比例。试验设多花黑麦草与大豆秸秆的混合比例为10∶0(对照组)、9∶1(S1)、8∶2(S2)、7∶3(S3)和6∶4(S4)5个处理。青贮42d后打开青贮桶,测定青贮饲料的发酵品质。结果表明,多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮显著提高了干物质含量,降低了挥发性脂肪酸含量和氨态氮/总氮的值,其中S2和S3处理的丁酸和氨态氮/总氮值最低。V-Score评分显示各混贮组的V-Score得分均高于对照组,其中S2和S3处理的发酵品质为优等,而对照组的发酵品质为不良。从发酵品质和秸秆利用最大化的角度出发,建议将多花黑麦草和大豆秸秆以7∶3的比例混合青贮较为适宜。